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韭菜苗炒虾球
一般
步骤1.
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备材料
步骤2.
虾去壳，韭菜苗切段，红萝卜去皮切丝，蒜、姜切碎
步骤3.
热锅，先下色拉油再下虾仁
步骤4.
待虾仁转色，肉卷起，盛起待用
步骤5.
在泡虾仁的油中下姜、蒜粒，爆香
步骤6.
下韭菜苗与红萝卜
步骤7.
下所有调味料
步骤8.
待韭菜苗、红萝卜炒至有些软
步骤9.
下虾仁
步骤10.
中火把所有材料快炒一会，关火，上碟
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