天天菜谱
共12图
番茄炒蛋
7.8分
81人已做过
难
配方
5种材料
鸡蛋
适量、
番茄
适量、盐 适量、
葱
适量、
姜
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
番茄切块
步骤3.
把鸡蛋打散,番茄切块
步骤4.
.把鸡蛋打散
步骤5.
净锅放油滑鸡蛋
步骤6.
净锅放油滑鸡蛋
步骤7.
净锅放油滑鸡蛋
步骤8.
净锅底油爆葱姜,下番茄,
步骤9.
加盐,翻炒
步骤10.
翻炒の番茄粘稠,加滑好的鸡蛋即可
步骤11.
翻炒出锅
窍门
1、滑鸡蛋时油温不要过高,会失去滑嫩的口感,
2、只加盐就可以了,调料复杂了就不会突出原味了
相关专题
番茄炒蛋做法大全
菜谱:
300
热度:
175
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡蛋
番茄
锅底
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窍门配方
番茄炒蛋
准备材料
番茄切块
把鸡蛋打散,番茄切块
.把鸡蛋打散
净锅放油滑鸡蛋
净锅放油滑鸡蛋
净锅放油滑鸡蛋
净锅底油爆葱姜,下番茄,
加盐,翻炒
翻炒の番茄粘稠,加滑好的鸡蛋即可
翻炒出锅