芦笋炒虾仁

6.9分

462人已做过

10-30分钟一般微波炉

芦笋 350g、虾仁 20只、蒜瓣 2粒、料酒 5g、植物油 15g、胡椒粉 1g、生抽 5g、淀粉 1g、鸡粉 2g、盐 3g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好所有材料

步骤2.

蒜瓣去皮切成碎末；芦笋用削皮刀去掉老的部分，切滚刀块

步骤3.

虾仁加入蒜末、5g植物油、生抽、胡椒粉、1g盐、淀粉搅拌，腌制5min

步骤4.

微波适用盘中加入虾仁和10g植物油，加盖留孔，放入微波炉内，以微波高火加热1min30s

步骤5.

取出后，倒入芦笋块、2g盐、鸡粉，与虾仁搅拌均匀，加盖留孔，放入微波炉内，继续以微波高火加热2min30s

步骤6.

程序结束后取出，即可食用

1、用鲜虾仁或冷冻虾皆可2、芦笋切滚刀块，更加入味3、加入少量胡椒粉，可以去除腥味4、充分搅拌均匀，入味更好

包含此做法的食谱

虾仁蒜末胡椒盐鸡鸡粉植物芦笋

窍门配方

芦笋炒虾仁

准备好所有材料

蒜瓣去皮切成碎末；芦笋用削皮刀去掉老的部分，切滚刀块

虾仁加入蒜末、5g植物油、生抽、胡椒粉、1g盐、淀粉搅拌，腌制5min

微波适用盘中加入虾仁和10g植物油，加盖留孔，放入微波炉内，以微波高火加热1min30s

取出后，倒入芦笋块、2g盐、鸡粉，与虾仁搅拌均匀，加盖留孔，放入微波炉内，继续以微波高火加热2min30s

程序结束后取出，即可食用