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泡椒鸭肠
一般
泡椒味、红油味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买不到新鲜的鸭肠，只有买了点冷冻的 鸭肠先用醋和盐清洗三遍
步骤2.
切寸段 用大葱皮 姜片 料酒腌制一小会 这个时间来处理配菜
步骤3.
小葱 大葱 大蒜 炮姜泡椒
步骤4.
炮姜切片 泡椒切段 小葱切段大蒜切片 大葱切片
步骤5.
锅下油 放葱蒜片炒香
步骤6.
加入泡椒 炮姜稍微炒出红油
步骤7.
加入鸭肠大火超短生 加入香葱 盐 生抽 味精调味即可出锅
步骤8.
OK了
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