橄榄菜蒸南瓜

7.0分
82人已做过
一般

配方

5种材料
南瓜 适量、橄榄菜 适量、糖 适量、葱 适量、蚝油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜去皮去瓤。
步骤2.
切成薄片。
步骤3.
均匀平铺在容器中。
步骤4.
摆上橄榄菜。
步骤5.
放入锅中，大火蒸十多分钟左右。（时间根据自已喜欢的熟烂程度而定）
步骤6.
葱切成细末。
步骤7.
加入适量蚝油，少许糖调成碗汁。
步骤8.
将碗汁浇在南瓜上即可食用。

窍门

因碗汁中加了蚝油，所以，不必再放盐

包含此做法的食谱

南瓜 蚝油 橄榄 橄榄菜

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橄榄菜蒸南瓜
南瓜去皮去瓤。
切成薄片。
均匀平铺在容器中。
摆上橄榄菜。
放入锅中，大火蒸十多分钟左右。（时间根据自已喜欢的熟烂程度而定）
葱切成细末。
加入适量蚝油，少许糖调成碗汁。
将碗汁浇在南瓜上即可食用。