天天菜谱
共9图
老式发面大饼干
7.0分
72人已做过
一般
保鲜盒
烤箱
配方
6种材料
低粉 100克、
泡打粉
4克、
白糖
40克、色拉油 40克、
酵母
适量、鸡蛋液 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将除面粉外的所有原料混合,搅拌均匀。
步骤2.
筛入面粉。
步骤3.
翻拌成团。
步骤4.
擀成长方形。
步骤5.
切成方块。
步骤6.
刷一层蛋液。
步骤7.
放入烤箱,180度,烤至金黄。
步骤8.
取出后晾凉,保存在保鲜盒里,回软后更好吃。
窍门
1 液体与粉类要翻拌,不要搅拌。
2 取出后晾凉,保存在保鲜盒里,回软后更好吃。
包含此做法的食谱
烤箱
烤箱烤
蛋液
搅拌
面粉
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窍门配方
老式发面大饼干
将除面粉外的所有原料混合,搅拌均匀。
筛入面粉。
翻拌成团。
擀成长方形。
切成方块。
刷一层蛋液。
放入烤箱,180度,烤至金黄。
取出后晾凉,保存在保鲜盒里,回软后更好吃。