粉蒸牛肉

7.3分
88人已做过
一般 蒸锅

配方

9种材料
牛肉 半斤、郫县豆瓣 一小勺、香菜 少许、泡椒 4、、老姜 一小坨、泡姜 一小坨、熟菜油 能把所有食材都拌均匀、蒸粉 50g、新鲜小红椒 3

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材。
步骤2.
将辣椒、姜都切成小粒，放在切成薄片的牛肉上。
步骤3.
加入蒸粉。
步骤4.
加入郫县豆瓣。
步骤5.
加入熟菜油，把所有食材搅拌均匀。
步骤6.
搅拌均匀后，放进蒸锅，水开后蒸30分钟。
步骤7.
代所有食材都蒸熟后，撒上香菜，就可以上桌啦！
步骤8.
不喜欢牛肉的话，可以换成羊肉、排骨、南瓜之类的~

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粉蒸牛肉
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粉蒸牛肉
食材。
将辣椒、姜都切成小粒，放在切成薄片的牛肉上。
加入蒸粉。
加入郫县豆瓣。
加入熟菜油，把所有食材搅拌均匀。
搅拌均匀后，放进蒸锅，水开后蒸30分钟。
代所有食材都蒸熟后，撒上香菜，就可以上桌啦！
不喜欢牛肉的话，可以换成羊肉、排骨、南瓜之类的~