粉蒸牛肉

6.6分
34人已做过
10分钟以内 一般 家常 料理机

配方

12种材料
牛柳 350克、土豆 两个、大米 60克、五香粉 3克、辣椒酱 1勺、玉米油 30克、小葱 适量、料酒 2勺、生抽 1勺、耗油 少许、辣椒粉 少量、姜碎 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将牛肉切成大小厚度合适的牛肉片。加入辣椒酱，料酒。，生抽，耗油少许，姜碎腌制。
步骤2.
大米洗干净沥干，放入熟烫的锅里翻炒至微微发黄，就可以啦。
步骤3.
大米放凉放入料理机打成粉末。将打好的米粉，五香粉，辣椒粉加入腌制好的牛肉中。
步骤4.
在加入少量玉米油，让米粉和配料充分粘上每一片牛肉。
步骤5.
土豆切小块，放碗底做为垫底蔬菜。

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粉蒸牛肉
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粉蒸牛肉
先将牛肉切成大小厚度合适的牛肉片。加入辣椒酱，料酒。，生抽，耗油少许，姜碎腌制。
大米洗干净沥干，放入熟烫的锅里翻炒至微微发黄，就可以啦。
大米放凉放入料理机打成粉末。将打好的米粉，五香粉，辣椒粉加入腌制好的牛肉中。
在加入少量玉米油，让米粉和配料充分粘上每一片牛肉。
土豆切小块，放碗底做为垫底蔬菜。