山药烩剩饭

7.4分
186人已做过
一般

配方

8种材料
山药 250克、剩饭 1碗、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、调味鲜 适量、豆瓣酱 适量、葱花 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
山药250克。
步骤2.
去皮冼净。
步骤3.
切片。
步骤4.
锅里烧油倒进切好的山药片翻炒片刻。倒时清水。
步骤5.
再放进豆瓣酱和盐煮熟。
步骤6.
再倒进剩饭和匀。
步骤7.
再调入调味鲜，鸡精让其烩一会。
步骤8.
待汤稍干加进葱花出锅即成。
步骤9.
山药烩剩即成。

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山药烩剩饭
山药250克。
去皮冼净。
切片。
锅里烧油倒进切好的山药片翻炒片刻。倒时清水。
再放进豆瓣酱和盐煮熟。
再倒进剩饭和匀。
再调入调味鲜，鸡精让其烩一会。
待汤稍干加进葱花出锅即成。
山药烩剩即成。