天天菜谱
共10图
榨菜蟹味菇蛋花汤
7.3分
181人已做过
一般
配方
6种材料
鸡蛋 一个、榨菜 适量、蟹味菇 适量、盐 少许、鸡精 少许、料酒 少许
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料:蟹味菇(已清洗)
步骤2.
鸡蛋、榨菜
步骤3.
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
步骤4.
打成蛋液,待用。
步骤5.
随后,将蟹味菇和榨菜下入清水锅中煮开。
步骤6.
接着,加少许盐。
步骤7.
加少许鸡精调味。
步骤8.
然后,倒入蛋液搅匀,即成。
步骤9.
盛出,装入碗中。
相关专题
榨菜蛋花汤做法大全
菜谱:
9
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介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
蟹味菇
鸡精
蛋液
料酒
清水
榨菜
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窍门配方
榨菜蟹味菇蛋花汤
材料:蟹味菇(已清洗)
鸡蛋、榨菜
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
打成蛋液,待用。
随后,将蟹味菇和榨菜下入清水锅中煮开。
接着,加少许盐。
加少许鸡精调味。
然后,倒入蛋液搅匀,即成。
盛出,装入碗中。