豆沙礼盒酥

7.9分
168人已做过
一般 酥 保鲜袋 烤箱

配方

6种材料
红枣肉 适量、葡萄干 适量、豆沙 适量、桂圆肉 适量、千层酥皮一份 适量、苹果干 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好千层酥皮。
步骤2.
准备好各种馅料。
步骤3.
把所有的果干和豆沙混合在一起，团好备用。
步骤4.
切下一块千层酥皮。（大小没规定，要多做就大些，少做就小些）
步骤5.
从中间平均分成两块。
步骤6.
把混合好的果干豆沙装入保鲜袋里，擀成和一份酥皮那么大小的块，然后铺在其中一份的上面。
步骤7.
盖上另外一块酥皮
步骤8.
平均分成六小份。
步骤9.
另外切几条小条的酥皮，像扎礼盒一样把她们依次绑好。
步骤10.
移入烤盘中，在表面刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱180度，15分钟左右，至表面金黄酥脆。

窍门

诗心片语：

1：把各种果干和豆沙团在一起，这样既均匀，也便于制作。

2：在铺馅料的时候，装入保鲜袋里先擀平，这样比直接涂抹方便很多。

3：烤制的时间依据自家烤箱而定。

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豆沙礼盒酥
准备好千层酥皮。
准备好各种馅料。
把所有的果干和豆沙混合在一起，团好备用。
切下一块千层酥皮。（大小没规定，要多做就大些，少做就小些）
从中间平均分成两块。
把混合好的果干豆沙装入保鲜袋里，擀成和一份酥皮那么大小的块，然后铺在其中一份的上面。
盖上另外一块酥皮
平均分成六小份。
另外切几条小条的酥皮，像扎礼盒一样把她们依次绑好。
移入烤盘中，在表面刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱180度，15分钟左右，至表面金黄酥脆。