五香鹌鹑蛋

6.5分
144人已做过
一般 五香

配方

8种材料
鹌鹑蛋 适量、盐 适量、大料 适量、花椒 适量、酱油 适量、桂皮 适量、冰糖 适量、干红椒 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料鹌鹑蛋
步骤2.
鹌鹑蛋煮熟剥皮。
步骤3.
锅中放水，放入花椒大料，干红椒，冰糖，酱油，盐。放入鹌鹑蛋。
步骤4.
用中火煮开后，再煮五分钟关火。
步骤5.
煮好的鹌鹑蛋，在卤锅中泡3小时，即可。
步骤6.
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五香鹌鹑蛋
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五香鹌鹑蛋
主料鹌鹑蛋
鹌鹑蛋煮熟剥皮。
锅中放水，放入花椒大料，干红椒，冰糖，酱油，盐。放入鹌鹑蛋。
用中火煮开后，再煮五分钟关火。
煮好的鹌鹑蛋，在卤锅中泡3小时，即可。
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