葱油饼

7.5分
60人已做过
一般 孜然味 擀面杖

配方

6种材料
面粉 300g、盐 2g、色拉油 20g、小葱 5g、香菜 10g、孜然 5g

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菜+小葱切碎，与油、盐、孜然一起在小碗中拌匀。
步骤2.
面粉+温水适量，和成面团（软），醒30分钟；用擀面杖擀成大饼。
步骤3.
将调好的馅料均匀的铺在饼上。
步骤4.
从一边开始将饼卷起。
步骤5.
两边捏死。
步骤6.
卷起。
步骤7.
擀成饼放入预热好的电饼铛，选择“大饼”档。
步骤8.
饼铛报警就好了。
步骤9.
取出，切块，入盘。

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葱油饼
香菜+小葱切碎，与油、盐、孜然一起在小碗中拌匀。
面粉+温水适量，和成面团（软），醒30分钟；用擀面杖擀成大饼。
将调好的馅料均匀的铺在饼上。
从一边开始将饼卷起。
两边捏死。
卷起。
擀成饼放入预热好的电饼铛，选择“大饼”档。
饼铛报警就好了。
取出，切块，入盘。