天天菜谱
共13图
炒米粉
8.4分
104人已做过
难
配方
6种材料
瘦肉 适量、米粉 适量、绿豆芽 适量、生抽 适量、花生油 适量、姜葱 适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料:米粉、瘦肉、姜葱、绿豆芽。
步骤2.
将绿豆芽洗净备用。
步骤3.
瘦肉切小块。
步骤4.
锅里加水烧开,将米粉入锅焯水。
步骤5.
10秒左右即可捞起备用
步骤6.
起油锅,爆香姜丝,将瘦肉入锅炒熟。
步骤7.
锅里加入绿豆芽炒至刚透明。
步骤8.
待绿豆芽开始变软后,加入米粉,炒匀。
步骤9.
将米粉和绿豆芽炒匀。
步骤10.
将锅离火,加入适量的生抽调味,再加入适量的葱花拌匀
步骤11.
将锅放炉上大火再翻炒片刻就行了。
步骤12.
美味的炒粉上桌了
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米粉炒做法大全
菜谱:
55
热度:
111
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做法
包含此做法的食谱
米粉
瘦肉
葱花
姜葱
油锅
豆芽
姜丝
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窍门配方
炒米粉
原料:米粉、瘦肉、姜葱、绿豆芽。
将绿豆芽洗净备用。
瘦肉切小块。
锅里加水烧开,将米粉入锅焯水。
10秒左右即可捞起备用
起油锅,爆香姜丝,将瘦肉入锅炒熟。
锅里加入绿豆芽炒至刚透明。
待绿豆芽开始变软后,加入米粉,炒匀。
将米粉和绿豆芽炒匀。
将锅离火,加入适量的生抽调味,再加入适量的葱花拌匀
将锅放炉上大火再翻炒片刻就行了。
美味的炒粉上桌了