醋溜白菜丝

6.6分
108人已做过
一般

配方

10种材料
大娃娃菜 1棵、盐 适量、白胡椒粉 适量、鸡粉 1小勺、美极鲜 几滴、白糖 1小勺、葱末 适量、干辣椒 2个、姜末 适量、米醋 2勺

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。娃娃菜切细丝 ，干辣椒剪成丝。
步骤2.
油锅烧热，放入葱姜末、干辣椒丝，炒香。
步骤3.
放入白菜丝，翻炒至微微变软
步骤4.
加入白糖1小勺
步骤5.
滴入美极鲜
步骤6.
米醋继续翻炒均匀，调入盐、鸡粉、白胡椒粉炒匀。

窍门

大白菜、小棵的娃娃菜都可以。

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醋溜白菜丝
准备材料。娃娃菜切细丝 ，干辣椒剪成丝。
油锅烧热，放入葱姜末、干辣椒丝，炒香。
放入白菜丝，翻炒至微微变软
加入白糖1小勺
滴入美极鲜
米醋继续翻炒均匀，调入盐、鸡粉、白胡椒粉炒匀。