豆皮海带汤

6.8分

149人已做过

一般

豆皮 2张、海带结大概300克、杏鲍菇 70克、盐适量、食用油适量、香油适量、浓汤宝适量、大料适量、葱适量、姜适量、辣椒适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

啦啦啦，原料来个合照

步骤2.

用的自己家里榨的花生油，放入葱姜大料和辣椒爆香

步骤3.

放入豆皮，适当的煎一下，我觉得比较香，(*￣▽￣)y

步骤4.

放入海带，翻炒几下

步骤5.

放水和浓汤宝，煮几分钟，有点浮沫，我觉得可能海带没用水汆下的原因，下次试试。

步骤6.

啦啦啦，汤出锅了，悲催的是香油我先放了1次，后来为了拍照又放了一次，所以。。。就看着比较油腻了，不过我觉得还挺好喝的，O(∩_∩)O~

1，下次试试用水汆下海带再煮，是不是就没有浮沫了

2，放浓汤宝和蘑菇了，所以我觉得味精或者鸡精就不用放了，实验证明，我觉得汤还是挺鲜美的，啦啦啦

第一次放网上，还是挺高兴的，o(≧v≦)o~~

包含此做法的食谱

花生油辣椒香油豆皮家里

窍门配方

豆皮海带汤

啦啦啦，原料来个合照

用的自己家里榨的花生油，放入葱姜大料和辣椒爆香

放入豆皮，适当的煎一下，我觉得比较香，(*￣▽￣)y

放入海带，翻炒几下

放水和浓汤宝，煮几分钟，有点浮沫，我觉得可能海带没用水汆下的原因，下次试试。

啦啦啦，汤出锅了，悲催的是香油我先放了1次，后来为了拍照又放了一次，所以。。。就看着比较油腻了，不过我觉得还挺好喝的，O(∩_∩)O~