素馅饼

Name: 素馅饼
Ingredients: 1个胡萝卜; 200g面粉; 0少许木耳; 2枚鸡蛋; 0一小勺盐; 0一小勺五香粉; 3勺植物油

6.1分

133人已做过

一般五香平底锅电饭锅

胡萝卜 1个、面粉 200g、木耳少许、鸡蛋 2枚、盐一小勺、五香粉一小勺、植物油 3勺

步骤1.

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胡萝卜切碎，放少许盐杀水备用

步骤2.

木耳发好后切碎

步骤3.

平底锅中2勺油，小火，打入鸡蛋后看鸡蛋慢慢成形，使劲搅拌成鸡蛋碎。倒入木耳胡萝卜和五香粉、葱碎，搅拌成馅

步骤4.

面粉加酵母醒发小时

步骤5.

面粉加酵母醒发小时

步骤6.

醒好的面做成包子皮，加入馅料，用碗压边做成馅饼。电饭锅底部少量油摸匀，放入馅饼，打到蒸饭档，待到档口跳到保温后翻面，再次放到蒸饭档，再次调回保温后闷3~5分钟即好

步骤7.

包含此做法的食谱

包子鸡蛋五香粉萝卜馅料五香木耳

素馅饼

胡萝卜切碎，放少许盐杀水备用

木耳发好后切碎

平底锅中2勺油，小火，打入鸡蛋后看鸡蛋慢慢成形，使劲搅拌成鸡蛋碎。倒入木耳胡萝卜和五香粉、葱碎，搅拌成馅

面粉加酵母醒发小时