酸香腊肉

7.2分
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一般 酸

配方

8种材料
腊肉 适量、酸豆角 适量、老抽 适量、植物油 适量、精盐 适量、味精 适量、红辣椒 适量、香菜 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好酸豆角，腊肉，红辣椒。
步骤2.
将腊肉切片，酸豆角切段，辣椒切丝，香菜切段。
步骤3.
锅里烧油倒进切好的腊肉片，炒至出油。
步骤4.
倒进辣椒丝炒匀，。
步骤5.
放进酸豆角。
步骤6.
放进酸豆角翻炒后，调入老抽炒匀。
步骤7.
放进香菜炒匀。调入味精提味，炒匀即可出锅。
步骤8.
炒好的酸香腊肉。

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酸香腊肉
备好酸豆角，腊肉，红辣椒。
将腊肉切片，酸豆角切段，辣椒切丝，香菜切段。
锅里烧油倒进切好的腊肉片，炒至出油。
倒进辣椒丝炒匀，。
放进酸豆角。
放进酸豆角翻炒后，调入老抽炒匀。
放进香菜炒匀。调入味精提味，炒匀即可出锅。
炒好的酸香腊肉。