蒜薹炒豆腐干

7.6分
184人已做过
一般

配方

9种材料
豆腐干 200克、瘦猪肉 40克、蒜薹 300克、红萝卜 100克、盐 适量、生抽 适量、味精 适量、花生油 适量、料酒 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒜薹和红萝卜都切好了
步骤2.
放开水中焯一下 捞出 控干水分
步骤3.
豆腐干切长片
步骤4.
猪肉切好 用生抽 料酒 淀粉 腌一下
步骤5.
锅中放油 放入猪肉 翻炒
步骤6.
加入豆腐干 加入少许白糖
步骤7.
加入蔬菜 翻炒
步骤8.
加入盐 翻炒 出锅前 加入味精
步骤9.
盛盘 请享用吧

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蒜薹炒豆腐干
蒜薹和红萝卜都切好了
放开水中焯一下 捞出 控干水分
豆腐干切长片
猪肉切好 用生抽 料酒 淀粉 腌一下
锅中放油 放入猪肉 翻炒
加入豆腐干 加入少许白糖
加入蔬菜 翻炒
加入盐 翻炒 出锅前 加入味精
盛盘 请享用吧