鸡丝凉面

7.8分
176人已做过
一般

配方

11种材料
青瓜 适量、红萝卜 适量、鸡胸肉 适量、活力蔬菜面 1人份、白醋 1汤匙、麻油 1茶匙、蒜泥 适量、冷开水 1汤匙、白糖 半汤匙、酱油 半汤匙、鲜味蚝油 1汤匙

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料图。（任何品牌的凉面都行滴）
步骤2.
鸡胸肉煮熟撕成丝。青瓜和萝卜切薄片再切丝。
步骤3.
把调味料调好，放下蒜茸拌匀备用。（调味料以个人口味为标准，以上的只供参考）
步骤4.
水煮滚后，放下面条煮5分钟至面熟够软即可捞起。（任何品牌的凉拌面都行）
步骤5.
放进事先预备好的冷冰水中浸下。
步骤6.
捞起放入盘中。
步骤7.
排上鸡肉丝，青瓜丝和萝卜丝。
步骤8.
淋上调好的（3）步骤。
步骤9.
酸，甜，辣具一身的【鸡丝凉面】(会辣是放较多的蒜茸，喜欢更辣的可以放些辣椒油）

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鸡丝凉面
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鸡丝凉面
材料图。（任何品牌的凉面都行滴）
鸡胸肉煮熟撕成丝。青瓜和萝卜切薄片再切丝。
把调味料调好，放下蒜茸拌匀备用。（调味料以个人口味为标准，以上的只供参考）
水煮滚后，放下面条煮5分钟至面熟够软即可捞起。（任何品牌的凉拌面都行）
放进事先预备好的冷冰水中浸下。
捞起放入盘中。
排上鸡肉丝，青瓜丝和萝卜丝。
淋上调好的（3）步骤。
酸，甜，辣具一身的【鸡丝凉面】(会辣是放较多的蒜茸，喜欢更辣的可以放些辣椒油）