香椿炒鸡蛋

6.2分
135人已做过
一般

配方

3种材料
鸡蛋 适量、香椿 适量、盐 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜的香椿嫩芽。
步骤2.
去茎留叶。
步骤3.
香椿叶剁碎。
步骤4.
鸡蛋打散。
步骤5.
倒入香椿，充分裹匀蛋液，加适量的盐调味。
步骤6.
油温烧热后，倒入拌好的香椿，不停翻炒，直到水分炒干。

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香椿炒鸡蛋
新鲜的香椿嫩芽。
去茎留叶。
香椿叶剁碎。
鸡蛋打散。
倒入香椿，充分裹匀蛋液，加适量的盐调味。
油温烧热后，倒入拌好的香椿，不停翻炒，直到水分炒干。