7.2分
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共9图
桔子果冻
一般
牛奶 100g、桔子罐头 100g、小号花型蛋糕模 一个、白砂糖 适量、吉利丁片 10g
步骤1.
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准备所需食材
步骤2.
5g鱼胶片放冰水里浸泡至软，罐头倒入碗内，桔子隔水加热，将泡好的鱼胶片放入，搅拌至融化
步骤3.
将搅拌好的罐头汁倒入模具内，送入冰箱冷藏2小时
步骤4.
牛奶内加入泡软的5g鱼胶片，搅拌至融化
步骤5.
加入适量白砂糖，隔水加热，
步骤6.
加入适量白砂糖，隔水加热至糖融化
步骤7.
将牛奶倒入冻好的桔子果冻上，送入冰箱冷藏3小时以上
步骤8.
食用前用模具刀将果冻脱模取出
一、可以换成其它的模具来做
二、牛奶里加入的砂糖可以按自家的喜好来放
三、因为制作时间分开比较长，所以鱼胶片分次来浸泡
二、牛奶里加入的砂糖可以按自家的喜好来放
三、因为制作时间分开比较长，所以鱼胶片分次来浸泡
