佛手瓜炒肉片

6.7分
55人已做过
一般

配方

5种材料
猪肉 200克、佛手瓜 一个、盐 适量、鸡精 适量、料酒 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料.
步骤2.
佛手瓜去皮,洗净切成片.
步骤3.
猪肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
步骤4.
热锅入油,放入肉片.
步骤5.
翻炒至变色.
步骤6.
放入佛手瓜,加一勺盐.
步骤7.
翻炒至断生,加半勺鸡精炒均匀即可.

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佛手瓜炒肉片
准备材料.
佛手瓜去皮,洗净切成片.
猪肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
热锅入油,放入肉片.
翻炒至变色.
放入佛手瓜,加一勺盐.
翻炒至断生,加半勺鸡精炒均匀即可.