天天菜谱
共11图
腊肠蛋炒饭
7.8分
81人已做过
一般
配方
8种材料
鸡蛋 适量、胡萝卜 适量、米饭 适量、盐 适量、植物油 适量、蒜薹 适量、胡椒粉 适量、熟腊肠 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:鸡蛋 米饭熟腊肠 蒜薹 植物油 盐 胡椒粉 胡萝卜
步骤2.
把鸡蛋打散加进米饭里拌均匀
步骤3.
蒜薹洗净切小丁,胡萝卜切小丁
步骤4.
熟腊肠切小丁
步骤5.
热锅凉油加入米饭,大火翻炒一会
步骤6.
加胡萝卜丁和蒜薹丁翻炒均匀
步骤7.
加盐翻炒
步骤8.
加腊肠丁翻炒一会入味
步骤9.
加胡椒粉
步骤10.
拌均匀出锅即可
窍门
要把米饭大火炒散开,成一粒粒的米饭
再加配菜,盐加少许
腊肠有咸味
相关专题
腊肠蛋炒饭做法大全
菜谱:
50
热度:
100
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
胡椒粉
萝卜
胡椒
腊肠
植物
蒜薹
鸡蛋米饭
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窍门配方
腊肠蛋炒饭
食材:鸡蛋 米饭熟腊肠 蒜薹 植物油 盐 胡椒粉 胡萝卜
把鸡蛋打散加进米饭里拌均匀
蒜薹洗净切小丁,胡萝卜切小丁
熟腊肠切小丁
热锅凉油加入米饭,大火翻炒一会
加胡萝卜丁和蒜薹丁翻炒均匀
加盐翻炒
加腊肠丁翻炒一会入味
加胡椒粉
拌均匀出锅即可