香蕉蛋糕

7.1分

152人已做过

一般烤箱

鸡蛋 5个、香蕉 3条、牛奶 1/、中筋面粉 3量杯、苏打粉 1小匙、布丁 2个、室温黄油 2条（约、盐 1小匙、糖 1 、香草精 1小匙

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

黄油和糖一起混合

步骤2.

一个，一个地加入鸡蛋，直到完全混合

步骤3.

加入布丁，压烂的香蕉，香草精搅拌均匀

步骤4.

面粉和苏打粉过筛后加入盐搅拌均匀，分三次加进蛋糊中

步骤5.

看面糊的稠稀度，加进适量的牛奶

步骤6.

倒进擦了油，沾上面粉的模具中（3个三能2070正好）六到七分满就好，照片中的太多了

步骤7.

最后，放进烤箱180，50-60分钟左右，要按各家烤箱而言。取出烤箱，放凉后脱模，切片开吃！

1 如果家里的烤箱比较小的，可以将材料减半

2 没有布丁可以不放，但是放了布丁的会好吃很多，也可以加进干果，果仁之类

3 一定要注重面糊的稠稀度，加进牛奶，因为香蕉的大小和成熟的程度会影响面糊的稠稀度

4 也可以将这放进马芬模具，示模具大小，将时间减到20分钟左右

包含此做法的食谱

布丁牛奶苏打粉香草精面粉苏打香蕉

窍门配方

香蕉蛋糕

黄油和糖一起混合

一个，一个地加入鸡蛋，直到完全混合

加入布丁，压烂的香蕉，香草精搅拌均匀

面粉和苏打粉过筛后加入盐搅拌均匀，分三次加进蛋糊中

看面糊的稠稀度，加进适量的牛奶

倒进擦了油，沾上面粉的模具中（3个三能2070正好）六到七分满就好，照片中的太多了

最后，放进烤箱180，50-60分钟左右，要按各家烤箱而言。取出烤箱，放凉后脱模，切片开吃！