天天菜谱
共8图
独家紫苏田鸡干锅
6.9分
29人已做过
10分钟以内
一般
配方
7种材料
紫苏叶 3g、
生姜
10g、
洋葱
100g、
胡萝卜
100g、
青椒
50g、
大葱
3根、
花椒
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗净的田鸡放油锅里炸成金黄,油里加点食盐
步骤2.
炸好的田鸡肉
步骤3.
炒青椒和生姜
步骤4.
加入胡萝卜,洋葱爆炒
步骤5.
倒入炸好的田鸡肉,加酱油,蚝油,锅盖盖起来,焖2-3分钟
步骤6.
加入紫苏,蒜叶翻炒
步骤7.
最后一步,起锅
包含此做法的食谱
干锅
酱油
爆炒
萝卜
生姜
油锅
紫苏
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10分钟以内
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窍门配方
独家紫苏田鸡干锅
洗净的田鸡放油锅里炸成金黄,油里加点食盐
炸好的田鸡肉
炒青椒和生姜
加入胡萝卜,洋葱爆炒
倒入炸好的田鸡肉,加酱油,蚝油,锅盖盖起来,焖2-3分钟
加入紫苏,蒜叶翻炒
最后一步,起锅