天天菜谱
共6图
五味鱿鱼
6.4分
55人已做过
一般
配方
11种材料
鱿鱼 1斤、葱花 3大匙、醋 1大匙、盐 1/、糖 1大匙、酱油 1大匙、香油 2大匙、蒜末 1大匙、酒 1大匙、姜泥 1大匙、红辣末 2支
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱿鱼洗净切好。
步骤2.
烧开一锅水,放入姜片三片,二支葱,酒1大匙,放入鱿鱼川烫,颜色变白后再30秒后捞起,放凉备用。
步骤3.
将糖,醋,酱油,盐,香油,放入碗中搅拌均匀。
步骤4.
放入切好的葱花,红椒椒,大蒜,姜泥拌匀。
步骤5.
淋在鱿鱼上就可以了。
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菜谱:
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做法
食谱
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酱油
姜片
香油
葱花
红椒
鱿鱼
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窍门配方
五味鱿鱼
鱿鱼洗净切好。
烧开一锅水,放入姜片三片,二支葱,酒1大匙,放入鱿鱼川烫,颜色变白后再30秒后捞起,放凉备用。
将糖,醋,酱油,盐,香油,放入碗中搅拌均匀。
放入切好的葱花,红椒椒,大蒜,姜泥拌匀。
淋在鱿鱼上就可以了。