天天菜谱
共7图
金枣果酱
6.4分
127人已做过
一般
配方
2种材料
金枣 950g、砂糖 250g
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将玻璃罐于冷水时放入锅内煮沸后滚10分钟消毒(切勿于滚水后才放,因为玻璃会爆破)。
步骤2.
消毒后晾干。
步骤3.
将金枣切条状,籽挖除(若不喜欢吃有颗粒的感觉可用食物调理机打碎,但籽要挖除避免苦涩)。
步骤4.
将糖与金枣拌匀(若不喜欢太甜的话,糖可放少一点)。
步骤5.
开火加热,约煮20分钟左右就会呈现稠稠的感觉,就可以装入玻璃罐内,并将玻璃罐倒放,在起一锅滚水将到放的果酱罐放入锅内消毒瓶口(可滴一滴水在果酱内,不会散开就表示OK)。
步骤6.
完成。
窍门
1、
2、手工果酱请尽早用完。
相关专题
金枣做法大全
菜谱:
42
热度:
138
介绍
功效
图片
做法
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果酱
调理
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窍门配方
金枣果酱
先将玻璃罐于冷水时放入锅内煮沸后滚10分钟消毒(切勿于滚水后才放,因为玻璃会爆破)。
消毒后晾干。
将金枣切条状,籽挖除(若不喜欢吃有颗粒的感觉可用食物调理机打碎,但籽要挖除避免苦涩)。
将糖与金枣拌匀(若不喜欢太甜的话,糖可放少一点)。
开火加热,约煮20分钟左右就会呈现稠稠的感觉,就可以装入玻璃罐内,并将玻璃罐倒放,在起一锅滚水将到放的果酱罐放入锅内消毒瓶口(可滴一滴水在果酱内,不会散开就表示OK)。
完成。