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番茄豆腐
10分钟以内
一般
步骤1.
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豆腐切成三角形，裹上鸡蛋液
步骤2.
下锅煎
步骤3.
煎致两面金黄捞出
步骤4.
番茄去皮切成小块，锅中加少量油炒一会，加少量水
步骤5.
水烧开后把豆腐下入，加入适量盐，一勺生抽
步骤6.
锅中水分烧干后，撒上葱花
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