番茄藜麦沙拉

8.1分
202人已做过
2小时以上 一般

配方

11种材料
小番茄 200克、藜麦 35克、生菜 75克、紫甘蓝 75克、北极虾 100克、熟鸡蛋 1个、奶油奶酪 25克、沙拉酱 5克、苹果醋 20克、黑胡椒碎 适量、海盐 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将藜麦用清水清洗干净浸泡10分钟后，煮熟；
步骤2.
煮藜麦的过程中，将所需要的蔬菜清洗干净，控干水分；
步骤3.
藜麦煮熟后，晾凉；
步骤4.
将北极虾用开水烫一下，晾凉；
步骤5.
将奶油奶酪、沙拉酱、苹果醋、黑胡椒碎和海盐混合调匀，做成酱料；
步骤6.
将小番茄、生菜、紫甘蓝、熟鸡蛋切好；
步骤7.
将切好的小番茄、生菜、紫甘蓝、熟鸡蛋及北极虾放入料理碗中，翻拌均匀；
步骤8.
将藜麦撒在碗中；
步骤9.
最后将调好的沙拉酱料拌入即可；
步骤10.
健康餐，做起来哦！

窍门

1、小番茄的颜色有很多，每个颜色都放入一些；2、藜麦基本煮15分钟即可，不要煮久了；3、如果喜欢其他时蔬，也可以放入其中。

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番茄藜麦沙拉
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番茄藜麦沙拉
将藜麦用清水清洗干净浸泡10分钟后，煮熟；
煮藜麦的过程中，将所需要的蔬菜清洗干净，控干水分；
藜麦煮熟后，晾凉；
将北极虾用开水烫一下，晾凉；
将奶油奶酪、沙拉酱、苹果醋、黑胡椒碎和海盐混合调匀，做成酱料；
将小番茄、生菜、紫甘蓝、熟鸡蛋切好；
将切好的小番茄、生菜、紫甘蓝、熟鸡蛋及北极虾放入料理碗中，翻拌均匀；
将藜麦撒在碗中；
最后将调好的沙拉酱料拌入即可；
健康餐，做起来哦！