天天菜谱
共6图
烤葱蛋
6.1分
71人已做过
一般
烤箱
配方
4种材料
葱 1、蛋 2、水 1、盐 1
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋打匀,加葱及些许盐.为了使成品嫩一点,加米杯4线水.
步骤2.
留一小段葱白抺油
步骤3.
倒入拷盘.
步骤4.
下火5cm,150度25分钟,烤到蛋有点膨起,上火150度10分钟.香喷喷的葱蛋完成了~
步骤5.
th run, 玻璃锅版本,玻璃锅有上盖,加上盖,下火5cm,150度15分,移走上盖,上火150度10分钟
窍门
使用透明烤盘,生手就很容易上手.
使用透明锅及透明烤盘,让烤箱料理手法变多
透明锅及透明烤盘一般卖场罕见,鹿港台玻网站,momo/pchome网路购物可买到.(台玻/aderia).
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菜谱:
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做法
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下火
葱白
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烤葱蛋
蛋打匀,加葱及些许盐.为了使成品嫩一点,加米杯4线水.
留一小段葱白抺油
倒入拷盘.
下火5cm,150度25分钟,烤到蛋有点膨起,上火150度10分钟.香喷喷的葱蛋完成了~
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