滑蛋培根

Name: 滑蛋培根
Ingredients: 0葱花少许食材鸡蛋三颗; 0食材鸡蛋三颗葱花少许培根; 0食材鸡蛋三颗葱花少许培根; 0沙拉油适量

6.2分

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一般

食材鸡蛋三颗葱花少许、食材鸡蛋三颗葱花少许培根、食材鸡蛋三颗葱花少许培根、沙拉油适量

步骤1.

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准备几片培根、蛋三颗、葱花少许

步骤2.

将葱花以及蛋均匀拌匀，加一点盐，喜欢酱油口味的人，可以改放酱油

步骤3.

将培根过油炸至金黄，不喜欢太油的人，也可以直接煎成金黄，捞起备用。

步骤4.

起一油锅，放入适量的沙拉油，将葱花蛋液放入，火油大转小，避免滑蛋不成，变成烘蛋。

步骤5.

当蛋液呈现半熟状态，就可以起锅啰。