泰式椒麻鸡

6.1分
194人已做过
一般

配方

13种材料
鸡蛋 1颗、柠檬 1颗、面粉 2大匙、月球放山土鸡去骨鸡腿 600g、玉米粉2 大匙、香菜末 10g、糖 2大匙、酱油 1大匙、花椒粉 1/、花椒粉 1/、米酒 1大匙、蒜头末 10g、去籽辣椒末 1根

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将去骨鸡腿切块加入花椒粉、酱油、米酒、蛋拌匀腌半小时左右。
步骤2.
再来将面粉与玉米粉混合，把腌好的鸡腿沾粉。
步骤3.
放入烧热的锅中煎至两面金黄，即可起锅。
步骤4.
最后将调味料拌匀后，淋上煎好的鸡腿肉，即可上桌。

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泰式椒麻鸡
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泰式椒麻鸡
先将去骨鸡腿切块加入花椒粉、酱油、米酒、蛋拌匀腌半小时左右。
再来将面粉与玉米粉混合，把腌好的鸡腿沾粉。
放入烧热的锅中煎至两面金黄，即可起锅。
最后将调味料拌匀后，淋上煎好的鸡腿肉，即可上桌。