寿司

7.6分

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难度:一般，配方:珍珠米、米醋、白糖、胡萝卜，步骤:1.先把珍珠米洗净，煮米饭，水尽量少 2.把黄瓜、胡萝卜、火腿切丝，黄瓜、 3.把米醋、糖、盐放锅里，小火搅拌至 4.将煮好的米饭摊开到温热，拌入调好

一般

珍珠米 500g、亨氏番茄酱适量、米醋 5汤勺、白糖 3汤勺、盐 1汤勺、双汇Q趣火腿肠 1支、胡萝卜 1个、黄瓜 1个、肉松适量、沙拉酱适量、海苔 5片、鸡蛋两个、寿司席 1张

步骤1.

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先把珍珠米洗净，煮米饭，水尽量少放，这样煮熟的米粒才能一粒粒的

步骤2.

把黄瓜、胡萝卜、火腿切丝，黄瓜、胡萝卜放到滚水里过一下捞起备用。鸡蛋打散放少许盐，锅里放少许油把鸡蛋煎熟，切丝装盘备用

步骤3.

把米醋、糖、盐放锅里，小火搅拌至全融化，不必等滚开，把融好的寿司醋晾冷后装到密封的容器内，用不完的寿司醋下次还可以用

步骤4.

将煮好的米饭摊开到温热，拌入调好的寿司醋，大概一碗米饭拌入两勺寿司醋即可，拌匀后把米饭平铺在海苔上，海苔光滑面对着寿司席

步骤5.

把肉松、火腿、胡萝卜、黄瓜等放到铺好的米饭上，放在靠近自己的一端

步骤6.

然后涂上沙拉酱及番茄酱

步骤7.

顺着寿司席把寿司卷起来，尽量把寿司卷紧

步骤8.

切段装盘即可

包含此做法的食谱

用鸡蛋沙拉酱煮米饭番茄火腿

窍门配方

寿司

先把珍珠米洗净，煮米饭，水尽量少放，这样煮熟的米粒才能一粒粒的

把黄瓜、胡萝卜、火腿切丝，黄瓜、胡萝卜放到滚水里过一下捞起备用。鸡蛋打散放少许盐，锅里放少许油把鸡蛋煎熟，切丝装盘备用

把米醋、糖、盐放锅里，小火搅拌至全融化，不必等滚开，把融好的寿司醋晾冷后装到密封的容器内，用不完的寿司醋下次还可以用

将煮好的米饭摊开到温热，拌入调好的寿司醋，大概一碗米饭拌入两勺寿司醋即可，拌匀后把米饭平铺在海苔上，海苔光滑面对着寿司席

把肉松、火腿、胡萝卜、黄瓜等放到铺好的米饭上，放在靠近自己的一端

然后涂上沙拉酱及番茄酱

顺着寿司席把寿司卷起来，尽量把寿司卷紧

切段装盘即可