天天菜谱
共12图
奶香酥脆果干饼干
8.4分
69人已做过
炫润丝巾
时间:10分钟以内,难度:难,电器:烤箱,配方:鸡蛋、玉米油、牛奶、草莓干,步骤:1.准备食材 2.准备一个干净盆,放上油和牛奶 3.油和牛奶翻拌均匀 4.另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋
10分钟以内
难
甜、奶香
烤箱
配方
7种材料
低筋面粉 70克、
鸡蛋
3个、绵白糖 40克、
玉米油
30克、
牛奶
25克、菠萝干 10克、
草莓干
15克
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
准备一个干净盆,放上油和牛奶
步骤3.
油和牛奶翻拌均匀
步骤4.
另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发
步骤5.
蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了
步骤6.
筛入低粉,继续翻拌均匀
步骤7.
从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液,放入油和牛奶(3)中,翻拌均匀
步骤8.
然后把步骤7,再倒入大盆(6)中,一起翻拌均匀
步骤9.
之后,倒入磨具中,全部放好后,上面可以随意放些菠萝干和草莓干进行点缀
步骤10.
【之前可以提前预热烤箱90度10分钟】之后,放入烤箱第三层,90度,烤20分钟
步骤11.
20分钟后,香喷喷的蛋糕就出炉了。
窍门
丝巾温馨提示: 1.各家烤箱型号不同,可按照自家烤箱自行调整。 2.此方能做三盘饼干。
包含此做法的食谱
饼
鸡蛋
牛奶
草莓
无油
蛋白糖
烤箱烤
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窍门
烤箱,打蛋器
10分钟以内
8.0分
794人做过
窍门配方
奶香酥脆果干饼干
准备食材
准备一个干净盆,放上油和牛奶
油和牛奶翻拌均匀
另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发
蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了
筛入低粉,继续翻拌均匀
从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液,放入油和牛奶(3)中,翻拌均匀
然后把步骤7,再倒入大盆(6)中,一起翻拌均匀
之后,倒入磨具中,全部放好后,上面可以随意放些菠萝干和草莓干进行点缀
【之前可以提前预热烤箱90度10分钟】之后,放入烤箱第三层,90度,烤20分钟
20分钟后,香喷喷的蛋糕就出炉了。