4-5个量
细砂糖65克,热水15克,牛奶200克,糯米粉125克,玉米淀粉75克依次搅拌均匀,包好保鲜膜,放入蒸锅隔水蒸,蒸至1小时以上,原液凝固成Q状周边有气孔即可
蒸好后加入黄油25克 搅拌均匀 两者融为一体即可。
在板上洒上熟的糯米粉 搓成柱状,再分成35克的粉团,用擀面杖双手搓杖压成圆形饼皮 四周要薄 包馅 最后用纸包好反过来即可
4-5个量
细砂糖65克,热水15克,牛奶200克,糯米粉125克,玉米淀粉75克依次搅拌均匀,包好保鲜膜,放入蒸锅隔水蒸,蒸至1小时以上,原液凝固成Q状周边有气孔即可
蒸好后加入黄油25克 搅拌均匀 两者融为一体即可。
在板上洒上熟的糯米粉 搓成柱状,再分成35克的粉团,用擀面杖双手搓杖压成圆形饼皮 四周要薄 包馅 最后用纸包好反过来即可
选用淡奶油(蓝风车,总统)100克马斯卡彭10克,糖粉10克打发奶油 配水果即可
选用淡奶油(蓝风车,总统)100克马斯卡彭10克,糖粉10克打发奶油 配水果即可
选用淡奶油(蓝风车,总统)100克马斯卡彭10克,糖粉10克打发奶油 配水果即可