花生酥

7.0分
817人已做过
15-30分钟 一般 酥 刮刀 烤箱

配方

7种材料
玉米油 110克、盐 2克、杏仁粉 30克、花生碎 80克、全蛋液 50克、糖粉 82克、泡打粉 2克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将糖粉和盐加入玉米油中，搅拌均匀细腻。
步骤2.
加入蛋液，搅拌均匀；
步骤3.
依次加入过筛的低粉和泡打粉，杏仁粉，花生碎； 如果是生花生就提前用烤箱上下175度烤8_10分钟左右，去皮切碎即可；
步骤4.
先用刮刀搅拌到看不见干粉，再用手揉成团；
步骤5.
将面团搓成小圆球，放入烤盘中，用手压扁。表面刷上一层薄薄的蛋液；
步骤6.
放入预热好的烤箱；
步骤7.

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花生酥
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花生酥
将糖粉和盐加入玉米油中，搅拌均匀细腻。
加入蛋液，搅拌均匀；
依次加入过筛的低粉和泡打粉，杏仁粉，花生碎； 如果是生花生就提前用烤箱上下175度烤8_10分钟左右，去皮切碎即可；
先用刮刀搅拌到看不见干粉，再用手揉成团；
将面团搓成小圆球，放入烤盘中，用手压扁。表面刷上一层薄薄的蛋液；
将面团搓成小圆球，放入烤盘中，用手压扁。表面刷上一层薄薄的蛋液；
放入预热好的烤箱；