咖喱烤鸡腿

7.7分
975人已做过
15-30分钟 一般 咖喱味 烤箱

配方

9种材料
植物油 1大勺、淡奶油 50克、咖喱 2个、盐 少许、鸡腿 2个、洋葱 少许、黑胡椒碎 少许、奶油小方 1个、面粉 40克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材；
步骤2.
将一大勺植物油放入锅中，小火烧热，放入两块咖喱、一个奶油小方（超市买的好侍百梦多咖喱和奶油小方）；
步骤3.
加入淡奶油搅拌均匀，小火烧热至沸腾即可熄火，冷却至不烫手的温度；
步骤4.
鸡腿肉斜切两三刀，撒上一小撮盐，按摩静置十分钟；
步骤5.
将鸡腿和炒好的咖喱酱放入密封袋，摇晃均匀放入冰箱冷藏室腌制一晚（4_6小时也可）；
步骤6.
在面粉中加入少许盐和黑胡椒碎搅拌均匀，将腌制好的鸡腿在面粉中滚一圈，使鸡腿表面均匀的沾上面粉，鸡腿放入垫有洋葱的烤盘中；
步骤7.
烤箱上下200预热，预热好后放入烤箱中层，烤20分钟左右；
步骤8.
一起愉快的吃肉吧～

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咖喱烤鸡腿
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咖喱烤鸡腿
准备好所有食材；
将一大勺植物油放入锅中，小火烧热，放入两块咖喱、一个奶油小方（超市买的好侍百梦多咖喱和奶油小方）；
加入淡奶油搅拌均匀，小火烧热至沸腾即可熄火，冷却至不烫手的温度；
鸡腿肉斜切两三刀，撒上一小撮盐，按摩静置十分钟；
将鸡腿和炒好的咖喱酱放入密封袋，摇晃均匀放入冰箱冷藏室腌制一晚（4_6小时也可）；
在面粉中加入少许盐和黑胡椒碎搅拌均匀，将腌制好的鸡腿在面粉中滚一圈，使鸡腿表面均匀的沾上面粉，鸡腿放入垫有洋葱的烤盘中；
烤箱上下200预热，预热好后放入烤箱中层，烤20分钟左右；
一起愉快的吃肉吧～