天天菜谱
泡芙
3.7分
183人已做过
30分钟-1小时
一般
烤箱
配方
7种材料
黄油
35克、低筋面粉 46克、
牛奶
60克、糖 12克、
淡奶油
120克、盐 1克、
鸡蛋
56克
做法
9个步骤
步骤1.
中小火加热至沸腾
步骤2.
加入 低筋面粉,搅拌至无干粉即可 停火
步骤3.
用电动搅拌器搅拌面糊散热,至不烫手即可
步骤4.
鸡蛋打散后分3次加入面糊中,每次加入后搅拌至无蛋液即可加入下一次
步骤5.
烤箱预热
步骤6.
挤泡芙到硅油纸上
步骤7.
烤箱烤至金黄色
步骤8.
打奶油
步骤9.
将奶油从泡芙底部挤入
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菜谱:
300
热度:
246
介绍
营养
图片
做法
食谱
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低筋面粉
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