9.5分
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共15图
皮皮虾两吃
10分钟以内
难
麻辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
如此纯洁的皮皮虾你看着有没有很心动呢！
步骤2.
我们先来做个蘸汁
姜切沫加入米醋
就是这么简单
蘸汁就做好啦
步骤3.
现在开始煮虾啦
一把花椒和姜片先放入水中
步骤4.
水沸放入皮皮虾
步骤5.
等皮皮虾变色后大约4-5分钟把“过气网红”捞出来吧
步骤6.
冒着热气的皮皮虾就新鲜出炉啦
白灼的做法保留了虾最原始的鲜美哦
步骤7.
用白灼好的虾顺便来个辣炒
色泽红润看着食欲大开吧！
步骤8.
锅中倒入油
步骤9.
油温热后先加入葱姜蒜炒香
别犹豫可以多放蒜，讲真蒜真的很好吃
蒜微黄后放2大勺郫县豆瓣酱
步骤10.
炒出红油后放入辣椒和麻椒
步骤11.
将调料全部香味超出后倒入焯熟的皮皮虾
步骤12.
倒入2大勺白糖和料酒
（敲黑板，糖是提鲜的秘密武器哦）
步骤13.
翻炒均匀让皮皮虾充分入味
步骤14.
最后乘盘
把调料浇到做好的皮皮虾上
辣炒皮皮虾就完成啦！
白灼和辣炒放在一起是不是超有食欲的
口水都流下来了吧
别骑着皮皮虾去找蓝盆友啦
快点把它们吃进肚子里吧
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