天天菜谱
共14图
红豆蛋黄酥
8.5分
65人已做过
D蜜儿V佳
难度:难,电器:烤箱,配方:中粉、糖粉、低粉、抹茶粉,步骤:1.油皮、酥皮、陷分别成团 2.油皮包裹酥皮 3.成圆团 4.擀成长条
难
酥
烤箱
配方
7种材料
中粉 、油 、糖粉 、低粉 、抹茶粉 、自制红豆陷 、蛋黄
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油皮、酥皮、陷分别成团
步骤2.
油皮包裹酥皮
步骤3.
成圆团
步骤4.
擀成长条
步骤5.
卷起来醒发20分钟
步骤6.
醒发后竖着放
步骤7.
再擀成长条
步骤8.
卷起醒发
步骤9.
醒发后从中间切成2段,压扁
步骤10.
把陷包裹在压扁的皮里,成团。放烤箱170度30分钟
步骤11.
没烤前的样子
步骤12.
红豆蛋黄酥
步骤13.
成品
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蛋黄酥做法大全
菜谱:
300
热度:
221
介绍
营养
图片
做法
食谱
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红豆
烤箱
蛋黄酥
蛋黄
油皮
酥皮
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窍门配方
红豆蛋黄酥
油皮、酥皮、陷分别成团
油皮包裹酥皮
成圆团
擀成长条
卷起来醒发20分钟
醒发后竖着放
再擀成长条
卷起醒发
醒发后从中间切成2段,压扁
把陷包裹在压扁的皮里,成团。放烤箱170度30分钟
没烤前的样子
红豆蛋黄酥
成品