包子

9.1分

115人已做过

困难搅拌机宝宝

猪肉、韭菜、牛奶、面粉、粉丝、春笋、炒鸡蛋、盐、糖、酵母、六月鲜酱油、干子、味精

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

不明白为何要这样注明，完全是混淆我的判断！这个袋子上是馒头图片。

步骤2.

这个袋子上是包子图片！！纠结中~~~~~~~

步骤3.

面粉（我用的是包子图片的面粉）、酵母加水、糖水

步骤4.

用宝宝爱喝的牛奶啦！

步骤5.

初成型~~~

步骤6.

这算面光盆光吗~~

步骤7.

手光！

步骤8.

我每次揉到这样就给面团发酵了，想问一下，是不是还要再揉呢？看这张照片中的面团，还是很粗糙的。

步骤9.

春笋剥掉皮，要用水煮开，是妈妈教我的。嘿嘿

步骤10.

来个近照，春笋很好吃！

步骤11.

葱蒜摘好洗好备用

步骤12.

放到搅拌机中绞碎

步骤13.

搅拌机搅拌好了，很碎吧~

步骤14.

葱蒜也搅拌一下

步骤15.

很碎吧

步骤16.

把搅拌好的韭菜干子放入剁好的炒鸡蛋和粉丝中调味备用。

步骤17.

拿出发酵好的面，揉成光滑，成剂子。

步骤18.

先揉成长条

步骤19.

擀成面皮，准备包啦！

步骤20.

准备了两种馅料：一种是：猪肉春笋。一种是：韭菜鸡蛋干子粉丝。

步骤21.

嘿嘿，丑的是我包的，漂亮的是妈妈包的。

步骤22.

来个近照吧~~~

步骤23.

放好，二次发酵中~~

步骤24.

水开再蒸15分钟就行了

步骤25.

漂亮吧，面发的很好，只是在包子底部的面有些没有发起了，这是为什么呢？

步骤26.

漂亮吧~~~~

包含此做法的食谱

包子搅拌机馒头猪肉春笋鸡蛋和粉丝

窍门配方

包子

不明白为何要这样注明，完全是混淆我的判断！这个袋子上是馒头图片。

这个袋子上是包子图片！！纠结中~~~~~~~

面粉（我用的是包子图片的面粉）、酵母加水、糖水

用宝宝爱喝的牛奶啦！

初成型~~~

这算面光盆光吗~~

手光！

我每次揉到这样就给面团发酵了，想问一下，是不是还要再揉呢？看这张照片中的面团，还是很粗糙的。

春笋剥掉皮，要用水煮开，是妈妈教我的。嘿嘿

来个近照，春笋很好吃！

葱蒜摘好洗好备用

放到搅拌机中绞碎

搅拌机搅拌好了，很碎吧~

葱蒜也搅拌一下

很碎吧

把搅拌好的韭菜干子放入剁好的炒鸡蛋和粉丝中调味备用。

拿出发酵好的面，揉成光滑，成剂子。

先揉成长条

擀成面皮，准备包啦！

准备了两种馅料：一种是：猪肉春笋。一种是：韭菜鸡蛋干子粉丝。

嘿嘿，丑的是我包的，漂亮的是妈妈包的。

来个近照吧~~~

放好，二次发酵中~~

水开再蒸15分钟就行了

漂亮吧，面发的很好，只是在包子底部的面有些没有发起了，这是为什么呢？

漂亮吧~~~~