素炒双丝

7.0分
79人已做过
一般 五香

配方

7种材料
韭菜 300克、干豆腐 150克、生抽 5克、五香粉 2克、精盐 2克、味精 3克、色拉油 25克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。
步骤2.
将干豆腐切成丝，装入盘中待用。
步骤3.
热锅放油爆香五香粉，放入干豆腐丝。
步骤4.
翻炒均匀，倒入韭菜段。
步骤5.
翻炒均匀，加入精盐，生抽。
步骤6.
快速翻炒均匀，将韭菜干豆腐炒熟，最后加入味精调味。
步骤7.
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

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素炒双丝
将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。
将干豆腐切成丝，装入盘中待用。
热锅放油爆香五香粉，放入干豆腐丝。
翻炒均匀，倒入韭菜段。
翻炒均匀，加入精盐，生抽。
快速翻炒均匀，将韭菜干豆腐炒熟，最后加入味精调味。
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。