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茭白肉丝炒面
难
炒锅
步骤1.
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猪肉切丝后，加少许的盐，味精，烤肉粉，黄酒，淀粉，腌制备用
步骤2.
茭白切成丝
步骤3.
青椒也切成丝
步骤4.
炒锅加大量的水煮沸，加少许的盐，下入面条煮软
步骤5.
把煮好的面条捞出，沥干水分
步骤6.
炒锅加适量的油，烧至8成热，倒入肉丝进行煸炒后，捞出备用
步骤7.
倒入青椒丝进行翻炒
步骤8.
加入大量的水
步骤9.
倒入茭白一起翻炒
步骤10.
再加入煸炒过的肉丝
步骤11.
加少许的盐和味精进行调味
步骤12.
倒入面条一起翻炒均匀即可
1.面条煮的时间不宜过长
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