椰汁紫薯丸

7.3分
95人已做过
一般

配方

5种材料
糯米 150g、牛奶 适量、紫薯 150g、椰汁 1罐、糖 20g

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯煮熟去皮、去两头（粗纤维多）。
步骤2.
用压泥器压成泥状。
步骤3.
加糯米粉、糖、牛奶（一点点加）搅拌均匀。
步骤4.
和成柔软适中的面团。
步骤5.
分成小剂子，揉圆。
步骤6.
开锅下丸子，煮2分钟左右，丸子飘起来就好了。
步骤7.
盛到碗里。
步骤8.
倒入椰汁。
步骤9.
很好喝哦！

窍门

牛奶要一点点加，以防加多。

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椰汁紫薯丸
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椰汁紫薯丸
紫薯煮熟去皮、去两头（粗纤维多）。
用压泥器压成泥状。
加糯米粉、糖、牛奶（一点点加）搅拌均匀。
和成柔软适中的面团。
分成小剂子，揉圆。
开锅下丸子，煮2分钟左右，丸子飘起来就好了。
盛到碗里。
倒入椰汁。
很好喝哦！