虾酱炒饭

7.3分
102人已做过
一般

配方

7种材料
隔夜饭 、剩余的肉碎 、炸鸡块 、腊肠 、虾米酱 、葱 、姜

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料：隔夜饭虾米酱  姜葱剩余的肉碎，腊肠及炸鸡块。
步骤2.
热油锅，放进葱爆炒，炒出香味后，加入姜丝爆炒2分钟。
步骤3.
加入肉碎，炸鸡块及腊肠一同炒。
步骤4.
加入两大汤匙虾米酱炒均。
步骤5.
加1汤匙的水，盖上锅盖小火煮1分钟。
步骤6.
放入隔夜米饭，加入鸡精，整锅炒均匀。
步骤7.
改用中火炒。至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。
步骤8.
成品图@@虾酱炒饭味道很棒。

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虾酱炒饭
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虾酱炒饭
原料：隔夜饭虾米酱  姜葱剩余的肉碎，腊肠及炸鸡块。
热油锅，放进葱爆炒，炒出香味后，加入姜丝爆炒2分钟。
加入肉碎，炸鸡块及腊肠一同炒。
加入两大汤匙虾米酱炒均。
加1汤匙的水，盖上锅盖小火煮1分钟。
放入隔夜米饭，加入鸡精，整锅炒均匀。
改用中火炒。至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。
成品图@@虾酱炒饭味道很棒。