爆炒羊肉

7.1分
88人已做过
一般 孜然味

配方

4种材料
羊肉 、红椒 、姜 、大葱

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。
步骤2.
再把红椒炒干水分盛出备用。
步骤3.
锅里重新倒入橄榄油放姜。
步骤4.
把羊肉倒入翻炒。
步骤5.
加入少许孜然粉以及花椒油。
步骤6.
喜欢辣的也放少许辣椒酱。
步骤7.
炒至水分干把红椒以及大葱倒入一起炒。
步骤8.
翻炒均匀加入少许盐、糖、鸡精勾生粉芡即可。

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爆炒羊肉
热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。
再把红椒炒干水分盛出备用。
锅里重新倒入橄榄油放姜。
把羊肉倒入翻炒。
加入少许孜然粉以及花椒油。
喜欢辣的也放少许辣椒酱。
炒至水分干把红椒以及大葱倒入一起炒。
翻炒均匀加入少许盐、糖、鸡精勾生粉芡即可。