小白菜炖土豆

8.1分
86人已做过
难

配方

6种材料
小白菜 、土豆 、盐 、葱 、味精 、猪油

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：小白菜、土豆。
步骤2.
把土豆切条。
步骤3.
小白菜切段。
步骤4.
锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。
步骤5.
锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。
步骤6.
放入土豆条炒匀，加少许生抽。
步骤7.
翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。
步骤8.
放入小白菜。
步骤9.
翻炒均匀，加盐、味精调味。
步骤10.
稍炖制1分钟即可关火。
步骤11.
出锅盛入碗中即可。

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小白菜炖土豆
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小白菜炖土豆
材料：小白菜、土豆。
把土豆切条。
小白菜切段。
锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。
锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。
放入土豆条炒匀，加少许生抽。
翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。
放入小白菜。
翻炒均匀，加盐、味精调味。
稍炖制1分钟即可关火。
出锅盛入碗中即可。