芒果布丁

7.8分
91人已做过
一般 奶锅 搅拌机

配方

3种材料
芒果 、牛奶 、布丁粉

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好布丁粉牛奶芒果。
步骤2.
芒果洗净，顺着果核横剖成两半。
步骤3.
在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。从上往下翻开。
步骤4.
去掉果品，取下果肉。
步骤5.
牛奶加入布丁粉搅拌均匀。
步骤6.
搅拌好的布丁液倒入搅拌机内，再加入一半的芒果肉。
步骤7.
搅拌成芒果布丁液。
步骤8.
把布丁液倒入奶锅中，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
步骤9.
把另一半的果肉，分别放入布丁模具中。
步骤10.
再把布丁液倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用。

窍门

布丁液要煮1--2分钟，煮的过程要不断搅拌以免粘锅。

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准备好布丁粉牛奶芒果。
芒果洗净，顺着果核横剖成两半。
在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。从上往下翻开。
去掉果品，取下果肉。
牛奶加入布丁粉搅拌均匀。
搅拌好的布丁液倒入搅拌机内，再加入一半的芒果肉。
搅拌成芒果布丁液。
把布丁液倒入奶锅中，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
把另一半的果肉，分别放入布丁模具中。
再把布丁液倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用。