药膳凤爪

6.5分
66人已做过
一般 汤锅

配方

4种材料
鸡爪 2磅、盐 2大匙(如果要喝汤的话就不用放这么多盐否则会咸死)、料酒 2大匙、烧酒鸡料 1包（如图）

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡爪洗干净，切去指甲。
步骤2.
把鸡爪用水汆烫一下。
步骤3.
把烧酒鸡料打开，里面的材料清洗一下。（里面的材料有：当归，川穹，黄芪，熟地，枸杞子等。）
步骤4.
把药材放入汤锅，注上适量的水烧开.
步骤5.
放入鸡爪和盐，料酒大火烧开，转小火煮1.5-2个小时即可，视乎喜欢鸡爪的软硬程度而定。
步骤6.
药材味很浓，好吃。

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药膳凤爪
鸡爪洗干净，切去指甲。
把鸡爪用水汆烫一下。
把烧酒鸡料打开，里面的材料清洗一下。（里面的材料有：当归，川穹，黄芪，熟地，枸杞子等。）
把药材放入汤锅，注上适量的水烧开.
放入鸡爪和盐，料酒大火烧开，转小火煮1.5-2个小时即可，视乎喜欢鸡爪的软硬程度而定。
药材味很浓，好吃。